Monday, February 16, 2015

Photoshoot yang tak jadi

Hari ni nak shoot gambar tudung design  baru. So terpaksalah hantar farhan gi taska sekejap. Pepagi buta dah gosok jubah dan tudung utk photoshoot kejap lagi. 

Semalam penat sangat tudung yg baru sampai pon belum QA satu-satu lagi. Td br gosok 1 design. Nampak ok. Berdebar nak bukak plastik untuk 2 design lagi. Selalu QA kat kilang. Anyways, tengah tunggu ayah Farhan belikan breakfast. Lepas makan br leh kejer keras hehe. Actually menunggu natural light yg sesuai hehe. 

Oh at the same time hari ni weekend maid datang. Yehooo.  Cekap dan cergas nampaknya diorang. So aku kena siap lipat 4 bakul kain ni sementara diorg naik atas untuk kemas atas pulak. Hehehe.

Payoh2. Banyak sangat nak kemas end up tak sempat nak shoot. Grrrr. Sebab by the time the maids siap kemas aku pon dah penat. Amek kesempatan untuk buang-buang barang sikit. Fuhh lega sikit aku tengok rumah aku. Furthermore lighting pon tak cun sangat hari ni. Ada yang aku angkut semer tudung ni pegi studio karang. 

Anyways aku dah beli tupper cabinet untuk organizekan stok tudung-tudung aku ni. Rimas tau tak, semak walaupun dah letak dalam tong toyogo tu. Aku beli tupper cabinet yang 16 pintu tu. Nanti dah label bagai, senang sikit nak carik barang kan.  Dan idokla aku sakit belakang bila nak sort orders, dok angkat letak tong toyogo tu. Ok nanti dah siap kemas aku tayang ok. Errrr tah bila lah tu kennnn.. Tupper cabinet yang aku beli tu camni. Later peeps.

Saturday, February 14, 2015

AlFatihah


Assalamualailum, 

Walau dah 2 hari berlalu, air mata tetap deras menuruni pipi. Terasa sangat kehilangan walau tak pernah bersua. Allahuakbar, setelah pemergiannya Allah muliakan dia dengan membuka semua kebaikan dia.

Tetiba sekarang ni keluar semua pesanan2 dan ajaran2 dia sebelum ni kan. Allahu. Tu semua ilmu2 dia yang bermanfaat yang ditinggalkan pada kita dan bekalan dia kat sana. Kita macamana?  Damailah di sana wahai murobbi. Kami kirimkan doa dan Alfatihah semoga mengiringi perjalanan mu ke taman syurga InsyaAllah.

Tuesday, February 10, 2015

Home made nugget

Aku ni dah lama tak masak-masak yang luar dari kebiasaan. Selalunya masak yang basic-basic jelah. Nasik dan lauk-lauk biasa. Or spagetti sebab Farhan suka. Masa cuti Taipusam baru ni, aku decided nak buat nugget ayam untuk Farhan. Dah lama terpikir nak buat tapi tak sempat dan tak cukup barang. Disebab kan Farhan tak berapa makan sayur sekarang, aku letak carrot dalam nugget tu dan garlic lebih sikit sebab dia selalu selsema. 

Bahan-bahan senang jek.
2 keping dada ayam
3 bawang putih
1/2 bawang besar (tumis sampai lembut)
1/2 batang carrot
1 cawan breadcrumb
1 bijik telur
garam 
lada sulah

Cara memasak
1. Masukkan semua dalam food processor. 
2. Bentukkan ikut suka
3.  Celup telur, golek2 dlm breadcrumb dan goreng

Kalau takde food processor, boleh guna daging kisar apa-apa brand. Bahan lain masukkan dlm blender kering. lepas tu gaul je pakai sudu. This recipe makes 40 pieces. Lepas shape boleh freezekan untuk makan bila-bila. Ni basic recipe, boleh buat burgers, salmon balls, meatball dengan resepi ni. Boleh tambah herbs atau apa-apa yang u olls suka.
Sebelum di bentuk
Pan fry
Ciap
Untuk mama dan ayah, guna nugget utk buat wrap
Panaskan sikit lepas gulung, ciap!
Makan nugget pakai garpu yo!